廣西正規(guī)的二甲酸鉀批發(fā)
發(fā)布時間:2024-02-13 00:52:02
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應(yīng)用:富馬酸是白色無臭顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。極難溶于氯仿和油類。可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋,用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細(xì)膩。用途:酸化劑、增香劑、抗氧化助劑。

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富馬酸為白色顆粒或結(jié)晶性粉未,無嗅。本品在乙醇中溶解,在水和乙醚中微溶,在三氯甲烷中微溶解。鑒別富馬酸的兩個方法:(1)取本品約0.5g,加水10ml,加熱煮沸,于熱溶液中加溴試液數(shù)滴,溴試液的顏色即消(2)取本品約10mg,加水25ml溶解,加入銅吡啶溶液lml【取硫酸銅(1→溶液2oml,加入吡啶8ml,混合即得】振搖,放置1分鐘,藍(lán)色溶液中即生成沉淀。富馬酸又叫做反丁烯二酸,用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂,這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也好;富馬酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑,與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料,反丁烯二酸所制得的增塑劑無毒,可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。

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不得不說,醋酸鈉確實(shí)是污水治理方面的大功臣。在工作人員看著眼前的污水,一籌莫展的時候,醋酸鈉的出現(xiàn)打開了他們治理污水的新大門。甚至有人在看到治理效果后,驚呼道:原來污水還可以這樣治理!的確,不是非要一成不變地治理污水,還有很多的新的方法、新的材料可以用在污水治理上。污水治理一直都是“老大難”,但是醋酸鈉的出現(xiàn)也讓大家明白,未來肯定后不斷涌現(xiàn)出各種各樣的新型材料來輔助治理污水。

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富馬酸的化學(xué)名稱為反丁烯二酸,是由丁烯衍生出的羧酸,其較早從延胡索中發(fā)現(xiàn),又稱延胡索酸。富馬酸是簡單的不飽和二元羧酸,因此是一種重要的化工原料,我國每年的富馬酸生產(chǎn)量在100萬噸以上,被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。下面為您介紹 下富馬酸在食品抑菌中的應(yīng)用:醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)Ω获R酸的研究較為透徹,其衍生物常用于治療銀屑病、關(guān)節(jié)炎、腦髓硬化等疾病,在食品領(lǐng)域多用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑的生產(chǎn)原料和酸度調(diào)節(jié)劑。GB2760規(guī)定,富馬酸及富馬酸一鈉可應(yīng)用于膠基糖果、生濕面制品、燒烤食品等品類。